Биохимия. Биохимия полости рта
Основная литература
Вавилова, Т. П. Биологическая химия. Биохимия полости рта : учебник / Т. П. Вавилова, А. Е. Медведев. - Москва : ГЭОТАР"Медиа, 2023. - 560 с.
Северин, Е. С. Биохимия : учебник / под ред. Е. С. Северина. - 5-е изд. , испр. и доп. - Москва : ГЭОТАР- Медиа, 2019. - 768 с. - ISBN 978-5-9704-4881-6. - Текст : электронный // ЭБС "Консультант студента"
Дополнительная литература
Вавилова, Т. П. Биохимия тканей и жидкостей полости рта : учебное пособие / Т. П. Вавилова. - 3-е изд. , перераб. и доп. - Москва. : ГЭОТАР-Медиа, 2023. - 208 с
Авдеева, Л. В. Биохимия : учебник / Л. В. Авдеева, Т. Л. Алейникова, Л. Е. Андрианова [и др. ] ; под ред. Е. С. Северина. - 5-е изд. , испр. и доп. - Москва. : ГЭОТАР-Медиа, 2020. - 768 с
Биологическая химия с упражнениями и задачами : учебник / под ред. С. Е. Северина, А. И. Глухова. - 3-е изд. , стереотипное. - Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2023. - 624 с.
Тюкавкина, Н. А. Биоорганическая химия : учебник / Н. А. Тюкавкина, Ю. И. Бауков, С. Э. Зурабян. - Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2023. - 416 с.
Зезеров Е.Г. Биохимия: наглядный курс — Москва: ООО "Издательство "Медицинское информационное агентство", 2019. — 280 с.
Руководство к лабораторным занятиям по биологической химии [Электронный ресурс] / Зубаиров Д.М., Тимербаев В.Н., Давыдов В.С. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2005. - 392 с.
Методические разработки кафедры
Пеганова, Ю. А. Характеристика и методы определения основных биохимических показателей : Лабораторный практикум для обучающихся по основным профессиональным образовательным программам высшего образования – программам специалитета по специальностям «Лечебное дело», «Педиатрия», «Медико-профилактическое дело», «Стоматология» / Ю. А. Пеганова, Н. О. Гурьянова. – Кемерово, 2017. – 41 с.
Гурьянова, Н. О. Витамины. Обмен веществ. Биологическое окисление: учебно-методическое пособие для самостоятельной внеаудиторной работы обучающихся по основной профессиональной образовательной программе высшего образования – программе специалитета по специальности «Стоматология» / Н. О. Гурьянова. – Кемерово, 2019. – 55 с.
Гурьянова, Н. О. Обмен углеводов : учебно-методическое пособие для самостоятельной внеаудиторной работы обучающихся по основной профессиональной образовательной программе высшего образования – программе специалитета по специальности 31.05.03 «Стоматология»/ Н. О. Гурьянова, Е. И. Паличева. – Кемерово, 2020. – 48 с.
Гурьянова, Н. О. Аминокислоты, белки, ферменты : учебно-методическое пособие для самостоятельной внеаудиторной работы обучающихся по основной профессиональной образовательной программе высшего образования – программе специалитета по специальности 31.05.03 «Стоматология»/ Н. О. Гурьянова, Ю. А. Пеганова. – Кемерово, 2020. – 44 с.
Разумов, А. С.
Биохимические и клинические аспекты современной витаминологии [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов вузов,
обучающихся по специальностям: "Лечебное дело", "Стоматология",
"Медико-профилактическое дело", "Фармация" / А. С. Разумов, А.
В. Будаев, Г. П. Макшанова ; Кемеровская государственная медицинская академия.
- Кемерово: Кем ГМА, 2016. - 215 с.