Руководитель НОЦ «Прикладная биотехнология и нутрициология», профессор кафедры гигиены КемГМУ Минздрава России, Заслуженный деятель науки РФ, доктор биологических наук, профессор Валерий Позняковский принял участие в ежегодной XIII Международной научно-практической конференции врачей, XI Международной научно-практической конференции «Инновационные технологии в пищевой промышленности и общественном питании» и Международной научно-практической конференции «Биотехнологические системы и технологии здорового питания».